Borfogyasztás és újvilági borok

A Pécsi Tudományegyetem Állam-és Jogtudományi Kar valamint az Université Bordeaux 4 közös szervezésű, az országban egyedülálló Borjogi Szakjogász posztgraduális képzés végzős hallgatója vagyok, szakdolgozatom tárgya az „újvilági” borok ismertetése és magyarországi piacának bemutatása. A disszertációban az amerikai, chilei és ausztrál borszőlőtermő vidékek, népszerű borfajták mellett bemutatom az újvilági bortermelés és exportpolitika tendenciáit. A magyarországi borfogyasztás jellemzői és borvásárlási szokások adatainak tükrében áttekintést kívánok nyújtani a legjelentősebb értékesítési csatornák eladási tapasztalatairól is. A szakdolgozatban kizárólag az újvilági borok ismertségére és fogyasztására fókuszáló kérdőíves felmérés eredményeit is ismertetem, illetve WSET tanúsítvánnyal rendelkező borszakértő teszteli a magyar fogyasztói ízlésnek megfelelő, a hazai piacon elérhető újvilági borokat. Kérem, hogy az alábbi borfogyasztással és az újvilági borok ismeretével kapcsolados kérdőív kitöltésével legyél szíves a szakdolgozatom hiteles adatközlését támogatni. Köszönettel: dr. Locher Barbara